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我们需要知道，土豆淀粉设备产品并非单纯的机电产品，与食品行业生产加工息息相关，其重要性与食品安全不相上下。土豆淀粉设备是食品生产环节中直接与食品相接触的载体，它的材质、结构等方面的卫生性、环保性等因素将会直接影响到食品的安全，间接关系着人们的生命健康。土豆淀粉设备基于全球性的食品安全日趋严峻，发达国家对土豆淀粉设备安全生产技术的研究与应用十分重视，要求达到食品加工的安全卫生。实现方式有两条：一是制订完善的土豆淀粉设备技术规范；二是按照这些技术规范严格组织土豆淀粉设备的设计、制造和应用。在这些技术规范中，最主要的是土豆淀粉设备的机械安全与卫生要求，其内容涵盖了主要设备的设计与制造、设备选型与配套、设备安装与验证等环节，这也是国际上土豆淀粉设备研究、开发、制造的通行要求。我们国土豆淀粉设备制造业拟与国际实现接轨，必须符合这些安全卫生技术要求，它属于目前土豆淀粉设备与国际接轨的基本条件。开封四达土豆淀粉设备加工生产流程鲜薯(输送机)→清洗(清洗转笼)→粉碎(锤片式粉碎机或锉磨机)→浆渣分离(压力曲筛或离心筛、卧筛)→除砂(除砂器)→蛋白分离(碟片分离机、旋流器)→脱水(离心机或真空过滤机)→烘干(低温低塔淀粉专用烘干机)

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